Striezel, Stollen, Kletzenbrot, Bauernkrapfen - die österreichische Küche ist reich gesegnet mit wunderbarem Gebäck und süßen Verführungen. Germteigzubereitung, Teigführung, Verarbeitung, schleifen, formen, flechten, backen. Mit der richtigen Technik gelingen Ihnen zarte Germteigbackwaren auch zu Hause. Die selbstgeformten Backstücke können von den Teilnehmern mit nach Hause genommen werden.

• Teilnehmerzahl: 4-5 Personen
• Dauer: ca. 6 Stunden
• inklusive Verpflegung und Rezeptmappe
• Datum: 
  23. März 2019 (Krapfen, Schlosserbuben, etc.)
  28. September 2019 (Striezel, Stollen, Kletzenbrot)
  22. Oktober (Striezel, Stollen, Kletzenbrot)
  2. November (Krapen, Schlosserbuben, etc.)
  jeweils von 10.30 Uhr bis ca. 16 Uhr
• Ort: 2662 Schwarzau/Geb. in den NÖ Voralpen